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  • 用料:

  • 面粉  260克
  • 鸡蛋  2个
  • 黄油  20克
  • 糖粉  50克

小贴士:

这款饼干用料少,含油量低,面香浓郁,很适合磨牙期的孩子食用
以上配料是两锅的量,根据自己烤箱调整用量多少
温度只供参考,根据自己烤箱调整温度
美味共享,感谢关注😊

做法:

  • 1. 配料,原材料混合在一起,黄油要提前拿出软化,留半个蛋黄液用来刷表面用
  • 2. 和成面团,盖保鲜膜稍醒一会儿
  • 3. 擀成厚度大概两毫米厚的长方形面片
  • 4. 切成宽度一厘米左右的长条
  • 5. 双手按住往相反的方向拧成螺纹形长条
  • 6. 烤盘上铺层锡纸,依次拧好摆好在烤盘上
  • 7. 烤箱预热,饼干表面刷层蛋黄液,至烤箱中层160度20分钟即可出炉
  • 8. 晾凉食用