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冷菜处理的做法

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  • 用料：

  • 鸡肉一碗
  • 豆瓣酱一勺
  • 水一碗
  • 姜碎适量

做法：

  • 1. 吃剩的鸡肉
  • 2. 锅中放适量油，下豆瓣酱
  • 3. 下时间姜碎
  • 4. 炒香
  • 5. 翻炒均匀
  • 6. 加水，煮至，汤水将干
  • 7. 起锅