炒菜丝的做法

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用料：
白菜十叶
干辣椒段，姜碎适量
油盐适量

小贴士：

白菜帮先下锅，叶后放，这样熟得均匀

做法：

1. 白菜洗净
2. 切细丝
3. 锅中放油，我这是用的剩肉里的油
4. 放点姜碎
5. 姜碎炒香，下白菜丝，翻炒
6. 炒到自己喜欢的熟度，撒盐，拌匀
7. 起锅