用料：
- 纯牛奶 1000毫升
- 酸奶发酵菌 3克
- 糖 100克
小贴士：
一般酸奶功能发酵时间都是八个小时，我每次到时间后不立刻取出酸奶，断电后继续再发酵两三个小时，这样才能做出凝固的酸奶。糖的比例可以依个人口味而定。
做法：
- 1. 准备好所用材料。
- 2. 把牛奶、糖和菌包依次倒入面包桶内搅拌均匀。（我是用带有酸奶功能的面包机来操作的）
- 3. 把面包桶放入面包机内按下酸奶键发酵8个小时。
- 4. 美味酸奶做好了。
- 5. 凝固型酸奶哦！
- 6. 成品图，可以装进小瓶子里放冰箱保存。
一般酸奶功能发酵时间都是八个小时，我每次到时间后不立刻取出酸奶，断电后继续再发酵两三个小时，这样才能做出凝固的酸奶。糖的比例可以依个人口味而定。