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  • 用料:

  • 猪血  500克
  • 香菜  1棵
  • 干红辣椒  适量
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 味极鲜  适量
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 猪血500克洗净
  • 2. 把猪血切0.5厘米的薄片备用
  • 3. 准备好香菜段 干红辣椒 葱花备用
  • 4. 锅中热油加入葱花和干红辣椒爆锅
  • 5. 加入猪血翻炒一下(因为猪血本就是熟的)加入味极鲜和盐
  • 6. 翻炒均匀后加入香菜段翻炒一下就可以出锅了
  • 7. 出锅了