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臊子面的做法
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用料:
肥瘦肉
一斤
土豆
一个
胡罗卜
一个
鸡蛋
一个
木耳
两朵
豆角
一把
醋
一碗
蒜苗
一根
做法:
1.
用姜末炒香小肉粒,变成白色!
2.
加酱油,辣椒粉,醋煮开!
3.
小火焖至,醋汁收完,肉汁软烂,加盐出锅,酸香臊子做好了!
4.
鸡蛋摊皮,切菱形,木耳切小块!
5.
土豆,胡罗卜,豆角切丁,炒制成汤!
6.
五色丰收汤,撒上蒜苗提香!
7.
酸爽臊子面做好了!