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  • 用料:

  • 油菜  3颗
  • 鲜磨  300克
  • 猪瘦肉  150克
  • 葱花  5克
  • 姜沫  5克
  • 干辣椒  2个
  • 花椒沫  2克
  • 酱油  2克

小贴士:

中间不要*,因为蘑菇,油菜里有水,

做法:

  • 1. 食材
  • 2. 油菜大些的可以从中间切一刀
  • 3. 瘦肉
  • 4. 到油,炒肉,
  • 5. 肉变色后放葱姜,花椒,干辣椒,酱油
  • 6. 炒出香味,放油菜鲜磨,待炒熟后
  • 7. 最后成盘