打印
  • 用料:

  • 低筋面粉  300克
  • 黄油  160克
  • 糖粉  100克
  • 奶粉  30克
  • 鸡蛋  一个
  • 蛋黄  一个
  •  2克

做法:

  • 1. 备好所需要的材料。
  • 2. 将黄油打发
  • 3. 加盐,糖粉。
  • 4. 用搅拌机搅拌一下,以免糖粉四溅。
  • 5. 启动电源打发蓬松。
  • 6. 鸡蛋与蛋黄打散。
  • 7. 分三次加入打好的黄油里。
  • 8. 每加一次都要打匀。
  • 9. 加入奶粉。
  • 10. 加入低筋面粉
  • 11. 用刮刀拌匀。
  • 12. 装入保鲜袋里。
  • 13. 放入冰箱冷藏里,醒发15-20分钟。
  • 14. 根据你的模具大小来定皮和馅的量。
  • 15. 用手滚圆,压平。
  • 16. 包上提前做好的馅。
  • 17. 用模具压出型,直接摆在烤盘里。
  • 18. 烤箱预热,160度,中层烤20分钟。
  • 19. 出炉脱模。