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煎金饅頭片的做法

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  • 用料：

  • 饅頭  一个
  • 鸡蛋  一个
  • 盐  少许
  • 花生油  少许

小贴士：

口味清淡者，可以不加盐

做法：

  • 1. 饅頭切片备用
  • 2. 雞蛋打碎加少許盐
  • 3. 切好的饅頭片放入蛋液里，兩面都占有蛋液
  • 4. 下鍋里煎
  • 5. 煎至兩面金黃出锅