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牛奶方块饼干的做法

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  • 用料:

  • 富强粉  145克
  • 黄油  35克
  • 牛奶  40克
  •  40克
  • 蛋液  15克
  • 奶粉  15克

做法:

  • 1. 黄油隔水加热成液态。
  • 2. 倒入牛奶搅拌。
  • 3. 白糖打粉。
  • 4. 倒入黄油溶液。
  • 5. 倒入奶粉。
  • 6. 筛入面粉。
  • 7. 轻揉成面团。
  • 8. 擀成0,5厘米厚的饼。
  • 9. 用刀切合成小方块。
  • 10. 移入烤盘。
  • 11. 烤箱预热180度25分钟中层。
  • 12. 最后几分钟盯好,不要糊了,颜色就不漂亮了。