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羊肉萝卜煲的做法
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用料:
羊肉
萝卜
花椒、葱姜蒜、
八角、当归、枸杞、
桔子皮、
做法:
1.
准备好调料、
2.
羊肉洗净,焯过水后备用
3.
锅内油烧热把1倒入锅中爆香、加入羊肉炒匀,调入料酒,生抽闷10分后加入水烧开,倒入煲锅
4.
煲两个半小时,加入枸杞出锅
5.
加入香菜,出锅