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咸菜炒猪心的做法
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用料:
猪心
1个
咸菜
适量
姜
15克
蒜
10克
料酒
10克
生抽
10克
白糖
5克
鸡精
5克
胡椒粉
10克
橄榄油
适量
盐
少量
做法:
1.
一个猪心
2.
猪心处理好切成薄片,装好容器里,放入姜、生抽、白糖、胡椒粉、料酒、搅拌均匀腌制片刻。
3.
烧热锅导入少许橄榄油爆炒大蒜