自制鸡米花的做法

做法：

• 1. 把鸡胸肉切成小块用盐和胡椒粉腌制一下，约十分钟后加入两个鸡蛋清
• 2. 准备一碗全蛋液
• 3. 准备好淀粉和面包糠
• 4. 鸡块先裹淀粉，然后沾蛋液然后裹面包糠
• 5. 热油锅下锅炸
• 6. 盛盘完成