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  • 用料:

  • 鲫鱼  一条
  • 白豆腐  四块
  • 大葱  少许
  •  少许
  •  少许
  • 枸杞  少许
  • 料酒  两勺
  •  两勺
  • 胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 把鱼洗干净,里外抹少许盐
  • 2. 准备材料
  • 3. 把鱼煎至七分熟,中火哦
  • 4. 用煎鱼留下的油把姜葱蒜炒一下
  • 5. 要用已经烧开的水来煮鱼,放点料酒,煮十分钟
  • 6. 然后放入配料,这时候就可以调小火了,煮个20分钟
  • 7. 最后放点盐,就可以啦