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  • 用料:

  • 胡萝卜  一根
  • 菠菜  一颗
  • 面粉  适量
  •  少许
  • 酵母  适量

做法:

  • 1. 胡萝卜洗干净
  • 2. 洗干净的胡萝卜切片
  • 3. 放到锅内蒸熟晾凉,用料理棒打成泥[胡萝卜不蒸直接打成泥颜色更加鲜艳]
  • 4. 菠菜洗干净,只用菠菜叶【最好燎水】
  • 5. 把菠菜切碎.
  • 6. 菠菜碎放料理杯里打成汁
  • 7. 面粉内倒入胡萝卜泥,温水泡的酵母.
  • 8. 将胡萝卜面粉搅成面絮.
  • 9. 然后揉成光滑的面团.【颜色要比照片深】
  • 10. 揉成的面团盖上保鲜膜进行发酵
  • 11. 菠菜汁,酵母倒入面粉内
  • 12. 用筷子将面粉搅拌成絮状
  • 13. 然后再揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵
  • 14. 胡萝卜,菠菜面团发酵完成后拿出来排气,
  • 15. 然后切成剂子,擀成包子皮状,
  • 16. 像包包子一样加入豆沙搓圆
  • 17. 用一支筷子在包子的中间按个洞,用菠菜汁搓成一个小园条安放在洞里,在做几片叶子?按上就可以了
  • 18. 成品
  • 19. 再来一张成品图