香菇肉丁的做法

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用料：
香菇适量
猪肉适量
盐适量
油适量
葱适量
姜适量
蒜适量
酱油适量

做法：

1. 将香菇焯好，去掉根部
2. 葱蒜姜切好
3. 将肉切成沫
4. 将葱蒜姜爆香
5. 倒入切好的肉沫，加入酱油盐翻炒
6. 将炒好的肉沫浇在焯好的香菇上即可