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番茄金针菇蛋花汤的做法

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  • 用料:

  • 番茄  半个
  • 金针菇  一小把
  • 鸡蛋  一个
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 鸡蛋去壳,金针菇去根洗净
  • 2. 金针菇剪成两段,撕开,番茄切小块,鸡蛋打散
  • 3. 锅里油烧热,放入番茄煸炒
  • 4. 番茄汁出来后加水
  • 5. 水开后加入金针菇
  • 6. 再加入鸡蛋,搅匀,加盐即可