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  • 用料:

  • 海带  适量
  •  适量
  • 盐醋  适量
  • 花椒  适量
  • 味精  适量
  •  少许

小贴士:

加点香菜装扮也可

做法:

  • 1. 海带洗净,切丝,不要太长,备用
  • 2. 蒜切茸,备用
  • 3. 热一锅水,水开后放入海带丝烫熟
  • 4. 捞出备用
  • 5. 锅入适量油,加入花椒炸制
  • 6. 把蒜茸放在海带丝上面,先不要搅拌
  • 7. 把热花椒油浇在蒜上,炝制
  • 8. 搅拌均匀,装盘,成菜