打印

袁氏小炒西兰花的做法

www.xiangha.com/caipu/79781986.html

  • 用料:

  • 西兰花  1个
  • 木耳  2兩
  • 鸡胸肉  2兩
  • 花生油  25g
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 生抽  少许

小贴士:

煮西兰花時加盐,這樣菜的顏色更亮

做法:

  • 1. 西兰花切好,用开水煮一下,水开即可不易太久。
  • 2. 烫好的西兰花,控水备用。
  • 3. 泡好的木耳,控水备用。
  • 4. 鸡胸肉切片备用
  • 5. 油热后炒鸡肉
  • 6. 把鸡肉炒熟
  • 7. 加入木耳翻炒
  • 8. 加入西兰花,加生抽,盐,鸡精,翻炒
  • 9. 翻炒后出锅装盘