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  • 用料:

  • 水晶梨  2个
  • 冰糖  适量
  • 枸杞  适量

小贴士:

水晶梨,雪花梨,都可以蒸

做法:

  • 1. 水晶梨洗净
  • 2. 准备冰糖适量
  • 3. 准备一点枸杞,用水泡一分钟左右
  • 4. 梨在四分之一处切一刀
  • 5. 挖掉梨核
  • 6. 放入几粒冰糖
  • 7. 再放入几粒枸杞
  • 8. 切下来的梨盖上,把梨放一个碗里
  • 9. 放入蒸锅,开大火烧开上汽以后再蒸十五分钟左右
  • 10. 出锅晾到温热就可以食用了,蒸出来在碗里的汤汁可以喝。