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  • 用料:

  • 豆腐  一斤
  • 青萝卜  一小个
  • 粉条  适量
  • 面粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 白胡椒  适量
  • 十三香  适量
  • 酵母粉  少量

做法:

  • 1. 面加少量酵母粉和好待发
  • 2. 萝卜切丝用烫水川一下捏干水份,豆腐切小丁,锅内倒油爆香葱花炒一下,粉条切小段。
  • 3. 然后放一起加入盐,白胡椒粉,十三香拌匀,像图片中这样。
  • 4. 取面擀成大面皮
  • 5. 把调好的馅均匀的他摊在面皮上
  • 6. 从一边慢慢卷起来
  • 7. 用刀切成一小段一小段的
  • 8. 平锅中倒入油,把切好的豆腐卷立起来放进锅内,煎两分钟后
  • 9. 往锅里倒入一些水,盖上锅盖煎十五分钟左右即可
  • 9. 往锅里倒入一些水,盖上锅盖煎十五分钟左右即可
  • 10. 用锅铲慢慢铲起倒放进盘子里
  • 10. 用锅铲慢慢铲起倒放进盘子里
  • 11. 来上一碗粥,一顿可口的家常饭就好了!
  • 11. 来上一碗粥,一顿可口的家常饭就好了!