葡萄干绿豆糕的做法

做法：

• 1. 去皮绿豆泡水12个小时，清洗干净凉干水
• 2. 方入锅中，隔水煮30分钟
• 3. 煮好后拿儿颗试捏，松软即可，出锅压成豆泥
• 4. 平底锅加入黄油小火化开
• 5. 加入已压好的豆泥小火慢炒，后加人白糖
• 6. 翻炒到豆泥成团不粘锅即可
• 7. 关火加入已处理好的葡萄干
• 8. 分好小团
• 9. 成形
• 10. 放入冰箱保存