黄金豆腐的做法

做法：

• 1. 豆腐放入蒸锅里面蒸10分钟左右，蒸好的豆腐去老皮，切成二厘米左右的丁，鸡蛋放入碗里，把盐放入鸡蛋里面
• 2. 把放入盐的鸡蛋搅拌均匀，放入切好的豆腐丁
• 3. 锅里放入油烧热倒入搅拌均匀的豆腐鸡蛋，中火炒至鸡蛋熟透，，撒入准备好的香葱翻炒均匀，装盘就可以了