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快手懒人原汁牛肉美式披萨的做法

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  • 用料:

  • 新疆馕饼  一个
  • 牛里脊肉  若干
  • 洋葱  若干
  • 鸡腿菇  若干
  • 番茄酱  适量
  • 黑椒酱  适量
  • 黄芥末酱  适量
  • 切达芝士  一片
  • 马苏里拉奶酪  若干
  • 迷迭香  适量

小贴士:

这个酱的综合口味有点类似汉堡王的牛肉芝士汉堡,可以自己酌情调整为喜欢的口味。家里的青椒正好用完了,放点青椒应该会更美味。

做法:

  • 1. 把番茄酱和黄芥末酱涂在馕饼上
  • 2. 铺上一点总统切达芝士
  • 3. 牛肉切片,黑椒汁拌均后,用黄油大火快炒两下。
  • 4. 炒到表面变黄即可,不要炒过了,因为还要局烤
  • 5. 牛肉剩出来后,继续炒洋葱和切片的鸡腿菇,都放在披萨里
  • 6. 最后撒上马苏里拉芝士,烤箱预热220度10分钟。出炉前在扔一点迷迭香或罗勒。
  • 7. 最外面的饼皮脆脆的,芝麻香。里面软软多汁,完全停不下来啊!