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大骨头炖豆角的做法

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  • 用料:

  • 大骨头  适量
  • 豆角  适量
  • 土豆  2个
  • 玉米  1个
  •  适量
  •  适量
  • 八角  一个
  • 老抽  适量
  •  适量

小贴士:

喜歡吃肉多放几块,喜歡吃菜的多放菜

做法:

  • 1. 刚刚买的骨头洗好
  • 2. 微微放一点油,不要放太多使骨头上的肉不粘在锅上就可以了。翻炒几下放葱姜出来香味放水,放入八角,盖锅,大火燒开,小火炖1.5个小时。准备豆角。
  • 3. 炖好后放入豆角,玉米,土豆大火燒开。
  • 4. 放入老抽、盐。开使收汁。
  • 5. 出锅,裝盆。开吃。