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大骨头炖豆角的做法
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用料:
大骨头
适量
豆角
适量
土豆
2个
玉米
1个
葱
适量
姜
适量
八角
一个
老抽
适量
盐
适量
小贴士:
喜歡吃肉多放几块,喜歡吃菜的多放菜
做法:
1.
刚刚买的骨头洗好
2.
微微放一点油,不要放太多使骨头上的肉不粘在锅上就可以了。翻炒几下放葱姜出来香味放水,放入八角,盖锅,大火燒开,小火炖1.5个小时。准备豆角。
3.
炖好后放入豆角,玉米,土豆大火燒开。
4.
放入老抽、盐。开使收汁。
5.
出锅,裝盆。开吃。