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腊肠炒甜豆的做法
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用料:
甜豆
250克
清水
盐
广式腊肠
1根
蒜头
1瓣
做法:
1.
将腊肠切片,与蒜沫一同下锅煎香。(因为腊肠在煎的时候会出油,所以不用再放油了。)
2.
将甜豆洗干净去掉两头的蒂,倒入锅中
3.
加少许盐,翻炒一下,然后倒入适量清水。
4.
调小火盖上锅盖煮大概3~5分钟待水分收干即可。