煮小米粉的做法

做法：

• 1. 先清洗食材，切好姜、葱、小美鱿和五花肉备用
• 2. 锅烧热下花生油，后放五花肉煸出香味
• 3. 肉炒香后放姜片和蒜的头部，继续炒一小会
• 4. 后放小美鱿，最后放大白菜，而后放些盐及调味料
• 5. 再放适量的清水煮沸，水开后放花蛤
• 6. 最后一步是下小米粉，待小米粉煮熟煮透，关火放调味料即可