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紫甘蓝拌萝卜丝的做法

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  • 用料:

  • 紫甘蓝  适量
  • 白萝卜  适量
  • 香菜  适量
  •  少许
  • 苹果醋  少许
  • 香油  少许
  • 白糖  少许

做法:

  • 1. 将紫甘蓝和萝卜各切丝,香菜切段。
  • 2. 萝卜丝放少许盐腌制十五分钟,紫甘蓝也一样处理。
  • 3. 将腌制好的萝卜丝和紫甘蓝丝挤干水分。
  • 4. 加入香菜,放入白糖醋香油,这里就不需要加盐了,因为腌制的时候已经放盐了。
  • 5. 拌匀装盘即可。