金针菇肉卷的做法

做法：

• 1. 将金针菇，洗净
• 2. 瘦肉切片
• 3. 将瘦肉包裹金针菇，用牙签插上，
• 4. 将辣子酱，蒜，鸡精，盐，料酒，蚝油，捯到成品上，拌匀，腌制30分钟，
• 5. 上用少量猪油，慢慢煎，15分钟就可以了