老鸡清汤的做法

做法：

• 1. 备好材料,洗净.
• 2. 老鸡洗净切块.
• 3. 姜切片.
• 4. 取一砂锅,放入老鸡.
• 5. 注入清水,开大火.
• 6. 水开,转小火煲1小时.
• 7. 1小时后,加入姜片,再煲30分钟.
• 8. 30分钟后,调入盐,关火.老火靓汤可以享用了！