孜然烤肉的做法

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用料：
梅花肉 500克
盐 5克
生抽 5克
老抽 2克
食用油 10克
孜然 10克
葱头 200克

小贴士：

就是这么简单，不需要技巧，如果想不刷碗，那就直接端烤盘来吃，喜欢辣椒可以再放些辣椒面！

做法：

1. 将肉洗净切片！
2. 葱头切片放入，肉里放入盐，老抽，生抽，食用油，孜然
3. 用手抓均腌制十分钟！
4. 烤盘铺入锡纸肉片均匀摆上，烤箱提前预热，190度烤十五分钟！
5. 出炉装盘！