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鸡蛋牛肉西兰花木耳的做法
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用料:
鸡蛋
2个
牛肉
适量
西兰花
适量
木耳
适量
胡萝卜
适量
油
适量
花椒面
适量
盐
适量
鸡粉
适量
小贴士:
炒牛肉时少加一点海鲜酱油,不要加多了,以免影响菜色。
做法:
1.
备好食材
2.
锅烧中焯西兰花
3.
同样把木耳,胡萝卜焯水,过凉水涳干。
4.
锅中放油,油热把蛋液倒入炒鸡蛋。
5.
鸡蛋炒好放锅的一边,余油炒牛肉。
6.
牛肉变色,加葱姜花椒面炒香。
7.
放入焯好的菜,盐鸡粉即可。
8.
装盘