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扁豆焖面的做法
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用料:
扁豆
十几根,视情况
鲜面条
半斤
培根
视情况
鸡蛋
两个
胡萝卜
半根
小贴士:
扁豆最好用水焯一下
做法:
1.
准备食材
2.
煮面条,煮五分熟就行,一会儿还得焖
3.
葱姜呛锅,炒一下扁豆,加点蚝油和酱油
4.
加入煮好的面条再倒入面条汤,没过面条就好,盖盖焖一会,汤没了就好了
5.
煎点培根备用
6.
煎蛋备用
7.
摆盘完成了