哨子面的做法

做法：

• 1. 将面粉和成面团
• 2. 每15分钟揉一揉
• 3. 将备好的材料切成丁
• 4. 待油温热至七成热，放入葱姜蒜肉炒至肉变白放入料酒、生抽
• 5. 放入菜丁煸炒
• 6. 放入木耳
• 7. 放入盐、豆瓣酱炒熟，加入热开水待汤烧开。
• 8. 烧水下面
• 9. 盛出面条，盛上哨子汤，撒上蒜苗，一碗香喷喷的哨子面就好了。