用料：
- 面条 150克
- 香菜 两颗
- 盐 少许
- 青蒜 一根
- 生抽 少许
- 猪油(或者芝麻油) 少许
小贴士：
1:碗里面条汤不需要加太多的盐，因为榨菜是咸的。
2:喜欢吃白胡椒粉的可以加一点，非常香。
3:锅里煮面条的水要多一点，宽汤煮面。
做法：
- 1. 事先炒好榨菜肉丝
(我前面发过榨菜肉丝的菜谱) - 2. 锅里水烧开放入面条，大火煮3分钟加入一点冷水，煮开后小火闷2分钟就可以出锅了。
- 3. 煮面条的时候切好香菜和青蒜。
- 4. 碗里加入少许盐，生抽，和猪油。加入适量的开水或者高汤。
- 5. 把煮好的面条挑到碗里。
- 6. 加上榨菜肉丝，香菜和青蒜。
- 7. 一碗热腾腾的榨菜肉丝面就成功了！