用料：
- 豆皮 2张
- 尖椒 1个
- 香菜 1小把
- 葱 1段
- 蚝油 1勺
- 盐 1勺
- 花椒粒 10粒
- 蒜 1个
- 油 10克
- 生抽 1勺
- 醋 1小勺
- 胡椒粉 1小勺
- 香油 1小勺
- 十三香 1小勺
小贴士：
1.炸花椒油时要讲究热锅凉油，不然油太热就会把花椒炸糊的哦
2.喜欢吃辣椒的可以放一些辣椒油，有孩子吃呢所以没放
做法：
- 1. 豆皮洗净，过开水切成条装盘
- 2. 尖椒切丁，葱蒜切沫，香菜切小段盛到豆皮的盘里
- 3. 加入调料胡椒粉，蚝油，盐，十三香，生抽和醋
- 4. 锅中倒油（热锅凉油）加入花椒粒炸香，捞出花椒粒
- 5. 趁油热倒入豆皮中（小心烫哦）这张图有点模糊
- 6. 最后淋上香油，拌匀就可以享用了