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  • 用料:

  • 豆面  适量
  • 玉米面  适量
  • 白面  适量
  • 鸡蛋  3个
  • 西红柿  1个
  • 五香粉,油  适量
  • 盐,酱油  适量
  • 泽蒙花  适量
  • 蒜苗  适量

小贴士:

疙瘩汤味道鲜美,好喝也可以全部用白面做,放入适量鸡精味道更好。

做法:

  • 1. 西红柿切块
  • 2. 面粉放入盆里
  • 3. 搅拌面粉放入少许水拌成疙瘩
  • 4. 炒锅放油,油热放入泽蒙花,然后放入切好的西红柿,翻炒一会加入水
  • 5. 锅开加入鸡蛋,五香粉,酱油盐然后加入拌好的疙瘩烧开锅
  • 6. 2分钟后疙瘩汤就好了,加入蒜苗即可出锅
  • 7. 这是盛碗的疙瘩汤