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粗粮疙瘩汤的做法
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用料:
豆面
适量
玉米面
适量
白面
适量
鸡蛋
3个
西红柿
1个
五香粉,油
适量
盐,酱油
适量
泽蒙花
适量
蒜苗
适量
小贴士:
疙瘩汤味道鲜美,好喝也可以全部用白面做,放入适量鸡精味道更好。
做法:
1.
西红柿切块
2.
面粉放入盆里
3.
搅拌面粉放入少许水拌成疙瘩
4.
炒锅放油,油热放入泽蒙花,然后放入切好的西红柿,翻炒一会加入水
5.
锅开加入鸡蛋,五香粉,酱油盐然后加入拌好的疙瘩烧开锅
6.
2分钟后疙瘩汤就好了,加入蒜苗即可出锅
7.
这是盛碗的疙瘩汤