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板栗香菇烧鸡的做法

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  • 用料:

  • 土鸡  250克
  • 香菇  少许
  • 板栗  20个
  • 酱油  少许
  • 老抽  少许
  • 蚝油  少许
  •  适量
  •  少许
  • 料酒  少许
  • 姜片  几块

做法:

  • 1. 备好所需材料,香菇泡开除去蒂
  • 2. 少许油下锅,爆香姜片
  • 3. 下入鸡肉翻炒出油,炒呀炒的油出来了
  • 4. 倒入香菇,板栗一起再翻炒出香味
  • 5. 倒入少许酱油,料酒,老抽,蚝油,糖翻炒均匀上色
  • 6. 倒入少许热水没过鸡肉炖到收汁就好
  • 7. 炖到这样,就可以出锅了,闻着好香的味道
  • 8. 成品
  • 9. 成品