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  • 用料:

  •  200克
  • 胡萝卜  半根
  • 小油菜  一根
  •  少许
  •  少许
  • 鸡蛋  一个

小贴士:

肉多搅拌一会,筋道。
出锅前放了点醋,味道还不错!

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 放入少许油、香油、耗油、生抽,葱姜,盐,加入鸡蛋顺时针搅拌
  • 3. 肉丸熟后放入胡萝卜,小油菜,少许盐,滴几滴香油出锅