蒜薹炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 1准备辅料
• 2. 热锅，加油至温
• 3. 待油热不要等油翻腾，放入葱蒜
• 4. 将打好的鸡蛋加入炒至固装
• 5. 将固装的鸡蛋盛出待用，然后直接放入切好的蒜薹，可适量加水，炒至变色，如果不确定什么时候就尝一下
• 6. 待蒜薹变色加入炒好的鸡蛋，翻炒几下，关火，加入盐，味精，，利用锅的余温翻炒几下