用料：
- 小鱿鱼8条 400克
- 蚝油 2匙
- 叉烧酱 1匙
- 海鲜酱油 2匙
- 葱丝 10克
- 鸡精 少许
- 色拉油 5克
- 酱料（辣椒粉） 5克
- 熟芝麻 5克
- 熟食用油 5克
- 熟蚝油 1匙
小贴士：
烤箱烤小鱿鱼无烟，比较简单，适合东北冬季在室内制作！
鱿鱼比较小，可以适当提高上管温度，缩短烤制时间，可以根据口感而定。
我是在抹上酱料后又略微烤了2分钟，这样酱料也会很鲜！
做法：
- 1. 将冷冻的小鱿鱼清洗干净，剥皮，去内脏，去鱼眼。
- 2. 控净水，放入蚝油，海鲜酱油，叉烧酱，鸡精，葱丝拌匀，冷藏保存2小时以上，充分入味！
- 3. 冷藏期间，多翻动几次！这样会尽量腌制入味！
- 4. 偶是早上腌制滴！晚上开烤。
烤盘铺上牛油纸，摆好。 - 5. 烤箱上管180度，下管150度，放入上层，20分钟。
- 6. 15分钟后，取出，刷少许油，再次放入烤箱。
- 7. 20分钟后，可以取出刷上酱料即可食用！
- 8. 码盘！