用料：
- 鸡蛋 2个
- 核桃粉 1小袋
- 水 适量
小贴士：
1.掌握添加水量的控制。
2.用保鲜膜封住碗口，防止水蒸汽。
3.吃时如果嫌甜，可配制泡菜等食法。
做法：
- 1. 食材：鸡蛋二个，核桃粉一袋。
- 2. 打破鸡蛋搅拌均匀。
- 3. 倒入核桃粉一起搅拌均匀备用。
- 4. 然后加入适量水搅拌。
- 5. 搅拌均匀后，用保鲜膜封住碗口，再用牙签在保鲜膜上扎几个洞。
- 6. 上蒸锅蒸制10分钟左右就行。
- 7. 蒸制好的成品，可食。
1.掌握添加水量的控制。
2.用保鲜膜封住碗口，防止水蒸汽。
3.吃时如果嫌甜，可配制泡菜等食法。