用料：
- 三黄鸡 三斤
- 香菇 一斤
- 大蒜 一朵
- 小葱 三颗
- 生姜 3钱
- 八角 三朵
- 麻椒果 3钱
- 生抽 2钱
- 老抽 3钱
- 无钠食盐 5钱
小贴士：
用心才能烹饪美食，撑到爆...........
做法：
- 1. 小鸡飞水
- 2. 小罩空出
- 3. 放置沥干
- 4. 备齐物品
- 5. 下锅煎姜蒜
- 6. 放入葱椒
- 7. 放入八角花椒
- 8. 放入飞水鸡
- 9. 放入食用盐
- 10. 放入老抽
- 11. 快速翻炒
- 12. 备齐香菇
- 13. 炒好飞鸡放入内胆锅
- 14. 放入蘑菇水淹鸡
- 15. 调制火候
- 16. 备齐配菜
- 17. 开始享用