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肉皮疙瘩咸菜的做法
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用料:
带皮五花肉
250克
疙瘩咸菜
100克
花生米
50克
黄豆黑豆
各50克
藕
100克
做法:
1.
准备好原料,花生米,黄豆提前泡好,其他原料切丁,葱姜切大块
2.
热锅倒油,放八角,放肉丁煸熟,多煸一会儿,把多余的油脂倒出来
3.
放葱姜片继续煸炒,炒出香味,倒入老抽
4.
倒入各种原料翻炒,倒入开水炖煮
5.
收汤即可成盘