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辣椒炒鸭肚的做法
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用料:
鲜辣椒
四、五个
鸭肚
八个
葱
少许
姜丝
少许
盐
2小匙
鸡精
适量
花椒
少许
料酒
少许
蒜苗
四棵
做法:
1.
准备鸭肚洗净
2.
切片
3.
准备葱、姜,家里没有蒜了,我用蒜苗代替
4.
切辣椒
5.
锅里热油
6.
油热了放入少许花椒皮爆香
7.
放入姜丝炒香,接着放入鸭肚
8.
放少许料酒
9.
继续翻炒放入葱花
10.
随后放入蒜苗,辣椒
11.
出锅前放入盐,鸡精,出锅前放盐健康哦
12.
出锅盛盘