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  • 用料:

  • 鲜辣椒  四、五个
  • 鸭肚  八个
  •  少许
  • 姜丝  少许
  •  2小匙
  • 鸡精  适量
  • 花椒  少许
  • 料酒  少许
  • 蒜苗  四棵

做法:

  • 1. 准备鸭肚洗净
  • 2. 切片
  • 3. 准备葱、姜,家里没有蒜了,我用蒜苗代替
  • 4. 切辣椒
  • 5. 锅里热油
  • 6. 油热了放入少许花椒皮爆香
  • 7. 放入姜丝炒香,接着放入鸭肚
  • 8. 放少许料酒
  • 9. 继续翻炒放入葱花
  • 10. 随后放入蒜苗,辣椒
  • 11. 出锅前放入盐,鸡精,出锅前放盐健康哦
  • 12. 出锅盛盘