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小米炒饭的做法
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用料:
小米
200克
火腿肠
2根
胡萝卜
50克
蒜苗
1根
生抽
1勺
小贴士:
如果不适应纯小米的口感可加适量白米饭一起炒 不过这小米饭真的很香
做法:
1.
小米洗净 和大米饭一样方式煮熟
2.
火腿肠切小丁 胡萝卜刨丝切小丁 蒜苗切成未备用
3.
小米饭打散晾凉
4.
炒锅下油炒火腿丁和胡萝卜丁
5.
加入生抽和蒜未炒匀 下盐和味精调味
6.
下小米一起翻炒
7.
炒匀即可
8.
成品