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炒墨鱼丸的做法
www.xiangha.com/caipu/79842012.html
用料:
墨鱼丸
500克
圆葱
半个
胡萝卜
适量
香菜
适量
生抽
适量
五香粉
少许
植物油
少许
小贴士:
因为鱼丸本身有咸味,只加一点点生抽让蔬菜入味就可以了,无需放盐,不然就太咸了!喜欢烧烤口味的也可以加一点点孜然粉和辣椒粉!
做法:
1.
买回成的墨鱼丸,切成两半!我买的500克小包装的口感好!
2.
胡萝卜,圆葱,切丝!香菜切断!
3.
锅内放植物油,把鱼丸放入煸炒至金黄色!
4.
放入蔬菜,加一点生抽,继续炒至蔬菜熟!
5.
OK,装盘开饭!