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酸辣拌面的做法
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用料:
面条
1份
青菜
30克
花生米
5-10颗
油10克
10克
盐
5克
生抽
5克
醋
10克
辣椒油
2克
蒜
2颗
葱花
5克
小贴士:
煮面的时候已经放过盐了,辣椒油也是咸的,所以我没有再放盐。
做法:
1.
干挂面一份。
2.
葱蒜,青菜,香菜洗干净备用。
3.
水烧开煮面。
4.
面八成熟的时候加入青菜。加入盐!!
5.
葱蒜香菜切碎!
6.
锅内加入油,五成热。
7.
放入花生米,不停的翻炒。
8.
颜色发红就可以取出来备用。
9.
面盛出来!
10.
加入蒜,葱花。
11.
加上醋,生抽,辣椒油!放入花生米!
12.
油烧热倒入碗中。
13.
呛了油的的葱花和面更有味!
14.
洒入香菜,简单的拌面做好了!赶快吃吧!