清炒西兰花的做法

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用料：
西兰花 1
蒜头
盐
味精

小贴士：

*不完的猪头皮跟花生。等快起锅的时候放下去一起炒

做法：

1. 将西兰花切小块。然后在花茎上切上十字。
2. 切好放进锅里加水没过西兰花煮5钟左右。捞起沥干
3. 炒锅放油烧热。下蒜头煸香。
4. 放西兰花大火炒6分钟。放盐跟味精调味即可