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胡萝卜菜丸子的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  4个
  • 大葱  1根
  •  10克
  • 鸡精  15克

做法:

  • 1. 先将胡萝卜洗干净,备用。
  • 2. 胡萝卜切成丝状,长短不齐没关系。盛盆里。
  • 3. 放盐,鸡精。一定要拌均匀。我这里放了葱,喜欢葱味道的可以放。不喜欢的就免了。
  • 4. 再盆里添半碗水,加面。搅拌均匀。
  • 5. 一定要拌均匀,糊状要稀一些,炸出来的才不硬。
  • 6. 锅里倒油,看到油上方冒烟时,用筷子挑胡萝卜糊下油锅
  • 7. 炸至微黄,就能捞出来控油了。好吃好吃的就可以开吃了。