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胡萝卜菜丸子的做法
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用料:
胡萝卜
4个
大葱
1根
盐
10克
鸡精
15克
做法:
1.
先将胡萝卜洗干净,备用。
2.
胡萝卜切成丝状,长短不齐没关系。盛盆里。
3.
放盐,鸡精。一定要拌均匀。我这里放了葱,喜欢葱味道的可以放。不喜欢的就免了。
4.
再盆里添半碗水,加面。搅拌均匀。
5.
一定要拌均匀,糊状要稀一些,炸出来的才不硬。
6.
锅里倒油,看到油上方冒烟时,用筷子挑胡萝卜糊下油锅
7.
炸至微黄,就能捞出来控油了。好吃好吃的就可以开吃了。